Muss ich ja noch nachtragen: Die Tofubolognese hat dem Gatten gut geschmeckt, ja, tatsächlich! Und nach diesem Rezept von dem (im Moment wohl ziemlich angesagten )Vegankoch Atilla Hildmann gelang es problemlos: http://www.youtube.com/watch?v=K6WiUHxzlXM
Hey, aber ihr lebt nicht voll vegan?
Ab und zu mal ist es ok.
Ich glaube, ich käme damit nich durch, aber ich mag auch selber keine Tofu
Tofu schmeckt nach nichts, finde ich. Da gibt es schon leckere Sachen für Veganer und andere. Soja-Kräuterkäse von Sojade schmeckt echt super.
Ich war selbst verdutzt, wie lecker diese „Bolognese“ schmeckte. Aber das lieg ja wirklich nicht am Tofu, sondern an den anderen Zutaten 😉