In der Fastenzeit überfällt mich immer wieder der Hunger nach Süßem. Da ist so ein Knupser – Müsli die richtige Antwort: Oberlecker!!
Es ist so ein „Pi mal Daumen – Rezept“, das man immer variieren kann:
- 50 g Butter zusammen mit
- 3 EL Akazienhonig in der heißen Pfanne schmelzen lassen
- Sonnenblumenkerne, 2- 3 EL
- Mandeln, gestiftelt oder geraspelt, 1 EL
- Haferflocken, grob und fein 2-3 EL
- verschiedenene andere Flocken (ich habe Weizenflocken genommen, insgesamt 4-5 EL) hinzu.
- Mit Vanillepulver, Zimt, Kokosflocken und ähnlichem abschmecken.
Etwa 5 Minuten knusprig rösten, dabei gut rühren, damit es nicht anbrennt. Abkühlen lassen und alsbald verbrauchen (was kein Problem sein sollte). Zum Beispiel mit frischem Obst, Joghurt und Milch verzehren.
Zum Rösten kann man statt Butter auch geschmacksneutrales Öl verwenden, ich finde aber, dass jedes Öl irgendwie durchschmeckt!
Unddaslebengehteinfachimmerweiter 
klingt gut!
Ich habe auch mal ein leckeres Knuspermüsli selbst gemacht und dann verschenkt..
Das ist ja auch eine gute Idee, ich hab ja noch so hübsche Gläser…
muesli ist ja nicht so mein fall, ich will da schon lieber richtig suesses wie schoki, kuchen oder torte. eine blaue zuckerwatte darf’s mitunter auch mal sein *grins*
lass dir dein muesli gut schmecken
lg
Sammy
Also ehrlich gesagt, ich mag auch seher gerne Schokolade 🙂
Sieht lecker und kalorienlastig aus …
LG
Sabienes
Ich hab´noch mal nachgeguckt, waren keine Kalorien zu sehen ….
Butter + Zucker + Sahne = Karamel
Mmmmmm lecker, Auch ohne die Sahne. Und durch das Obst wird es sogar noch gesund. Glaub ich. 🙂
Grüße! N., die das jetzt sofort mal ausprobiert (Süßhunger! Und keine Schoki zu Hause.)
und das riecht auch noch soo lecker…
Ich bin noch nie auf die Idee gekommen, sowas selber zu machen. Ich kaufe manchmal so Krunchy Zeugs
Und bei uns gibt´s heute doch Rührei mit Pilzen 🙂
🙂
Selbstgemachtes Müsli? Das hört sich gut an. Und sieht gut aus.
Die Entbehrungswochen machen dich total kreativ. Ich kenn´ das als Kind, wenn keine Schokolade im Haus war. Da musste dann Kabapulver herhalten 🙂